Deisy

Ryggen är bättre, jag fick massage igårkväll med Aloe Rub. Men jag har vilat idag iallfall, törs inte ta ut mig. Jag har iallfall fått ihop min andra sorters julkakor. Sandkakor. Hoppas dom blev bra, för jag brynte smöret igår men orkade inte göra dom igår.

Men jag tror nog jag hinner göra det viktigaste, som att damma och så får Guben fixa golven.
I helgen far vi och handlar och köper julklappar. Han får bära och vi får vila mycket.
Brunkålen är klart och skinkan bakar jag dagen före. Jag gör nog Janson ikväll och guben gör köttbullarna, resten blir färdigmat från affären.
Sen är det ju pyntning också och lådan står på vinden. I år blir det konstgjorda granen då sonen som kommer är allergisk. Han säger själv att det nog ska gå bra, han har pillerna med sig, men varför utsätta honom för det när vi har en tjusig konstgjord. Stryka julgardiner och sätta upp dom. Hänga upp girlanger i köket och alla tomtar som ska upp.

Det blir nog jul i år också trots ryggskott. Det är länge sen jag stressade en jul och tänk att det blir jul ändå.
Jag bakar iallfall inga pepparkakor iår. Det finns så goda att köpa om man vill ha. Inte knäck och ischoklad heller. Köper skumtomtar och annat godis.

Recept på sandkakor

200 gr smör (bryn och låt svalna, det ska precis bli lite brunt)
2 dl socker
2 tsk vanilinsocker
1 tsk hjorthornssalt
5 dl vetemjöl
Vispa smör, socker, vanilinsocker och hjorthornssalt pösigt
blanda i vetemjöl och arbeta ihop det.
gör små bollar och skär en skåra med en tesked.
Grädda i 175 grader i 15 minuter mitt i ugnen.
Låt svalna på plåten.
Blir ca 50 st.

Jag hade tänkt göra så mycket på eftermiddagarna efter jobbet. Köpt julklappar, städat fördigt, bakat, pyntat osv.
Nu går jag här frammåtböjd och har ont. Jag försöker göra några småsaker som att plocka in från diskmaskin, plocka undan på bänken och såna småsaker. Men efter en liten stund blir jag så himla trött i ryggen och i hela kroppen så det är bara att avbryta. Jag har fått värktabletter, men dom gör att jag blir trött.

Jag har iallfall haft en em på soffan framför tv-n. Så jag har vilat och hoppas ryggen är mycket bättre imorgon.

Igår var en härligt dag. Jag pratade med alla mina söner och en lång stund med dom var.
Min största dröm är att få fira jul med dom allesammans, mina tre söner, deras fruar/sambor/fästmö och mina tre barnbarn.
Tyvärr skulle det bli svårt i vårt lilla hus, ja inte att fira jul, men dessvärre att hitta sängplatser till dom alla. Det är klart, visst skulle det gå, golvet är stort. Men nu när dom är vuxna och har familjer så vill dom ju ha privacy. Mina äldsta barnbarn är ju snart i tonåren också och tjejer, så dom vill nog inte husera mitt i högen av farbröder och fastrar.
Men men, en dröm är en dröm och kanske den kan slå in nån gång. Man vet inget om framtiden.
Och om nån av mina kära läser det här och tänker att vi alla ska träffas hos er, så är det nog inte riktigt så jag menar.
Jag vill ha er samlade hos mig……..

Eftersom det inte hänt så mycket idag, så har jag inte så mycket att skriva om, så jag slutar här.

Och med den önskar jag alla en riktigt GOD JUL

Dagen började bra, trots att jag drömde om vampyrer inatt.
Min läkare ringde mig strax efter åtta, jag hade en telefontid, och jag bad om att få en lägre dos på Champixkuren, så nu är det bara att hålla tummarna.
Efter det samtalet var jag klar att sticka till jobbet och och skuttade ner för trappen till garaget för att ta ut bilen.
Så långt gick det bra. Jag körde ut bilen, stängde portarna till garaget och böjde mig ner…….hmmm, mer behövdes inte.
Jag kände det direkt jag reste mig, ändå hade jag inte gjort nåt konstigt, inga hastiga rörelser eller så. Men ryggskottet satt där. Än så länge inte så farligt, kanske det inte blir värre, så jag åkte iväg till jobbet.
Men….ha ha…..varför skulle det här funka…..så mycket annat sätter käppar i hjulet för mig nu med sånt jag planerar.
Kl 11 var det bara att stappla försiktigt ut till bilen och åka hem. AJajajaj….ont så ont.

Ringde vårdcentralen för värktabletter…..läkaren ringde nyss tillbaka och sa att han skulle skicka iväg ett recept till apoteket. Guben min får åka och hämta dom, men först får han komma hem och hämta fullmakt. Ja jisses……

Kakbaket får vänta……allt får faktiskt vänta……..jag är krokig och har ont. Och det är julafton om 6 dagar.
Jag kunde iallfall slå på plattan, så brunkålen får koka i sin egen takt. Och så fick jag ihop en liten kakdeg som ligger i kylen och stelnar, det tog tid, och mer blir det inte gjort idag.
Två dar kvar på jobbet och jag tror knappast jag klarar av att gå dit…..det känns lite tokit.

Recept till mina julnötkakor.
2,5 dl malda nötkärnor
2,5 dl vetemjöl
1 dl socker
200 g smör

Hacka ihop allt på bakbordet
lägg i kylskåp för att stelna.
rulla små bollar och lägg på bakplåt
tryck ner en hel eller halv nöt i bollen.
Grädda i 175-200 grader i 10 minuter.
Smaka, njut….
Nu e de jul igen……

Gläns över sjö och strand….trallallallala

Nu är det snart jul och jag håller på att koka brunkål. En tradition vi haft i vår familj så länge jag minns och som jag tagit med mig när jag flyttat hemifrån och bildat familj. Jag har även tagit den med mig från min familj till mitt nya äktenskap och även han uppskattar min brunkål.
Man kan bara inte äta skinka utan brunkål, och den i affären är inte hälften så god som den man gör själv om man gör den efter skånskt recept. Nu tror jag ju att även dom skånska recepten har sina variationer och jag har efter hörsägen tagit en mix av både min fars och min fasters recept och så har jag väl kanske gjort nåt från min egen fantasi, kanske.
Jag blev iallfall mäkta förvånad då jag kom till Willis igår och inte hittade ett enda bra vitkålshuvud. Tre stycken halvruttna fanns. Hur kan man underlåta att ha en berg av vitkål i affärerna före jul, jag menar….folk gör ju rödkål och salladskål och allt vad det är av kål….eller gör dom inte, har dom slutat göra det och börjat köpa färdigt istället.
Jag gick in till Big Inn som ligger alldeles vid sidan om och där hittade jag efter en del letande fem medel vitkålshuvuden….ekologiska. Jag köpte två.
Så…..undra om jag har nån sirap hemma….hmmm, bäst jag köper en flaska, tänkte jag och stegade bort till bakhyllan.
Inte en flaska ljus sirap så långt ögat kunde se, tre andra sorter hittade jag, men det var den vanliga jag ville ha, så jag satte hoppet till att jag hade kvar hemma.
JAG HADE DET.
Idag efter en slö dag på jobbet och efter att ha vittnat i rätten så kom jag hem och satte igång. Stökade undan i köket och började skära vitkål i små bitar. Slängde dom tjocka bitarna i mitten.

Mitt recept på härligt god brunkål.
Vitkål ( I mitt fall två medelstora vitkålshuvuden)
Ljus sirap
Smör
Hel kryddpeppar
Buljongtärningar (antingen grönsaks- eller köttbuljong, vilket som efter smak=

Bryn vitkål med smör och sirap (jag brukar ta sirap efter förnuft, det är gott om den är lite söt)
Häll allt i en stor gryta och fyll på med vatten (den ska koka på svag värme tills den är brun, verkligt brun)
Häll i en handfull kryddpeppar, ta efter förnuft.
Smula i några kött eller grönsaksbuljongtärningar. ( om du efter att du smakat inte tycker att det smakar nåt lägg i en tärning till)
Låt koka tills det blir gott.
Jag brukar sätta på plattan när jag kommer hem från jobbet och låta det koka sakta till jag går och lägger mig, några dagar, tills jag tycker att det är lagom.
Jag lovar, det blir mums.

Nu funderar jag på att baka.

Det här stog i DN idag om medlet jag slutade med i lördags:

Experter varnar för rökstoppsmedel

Läkemedeljätten Pfizers produkt Champix kan ge självmordstankar och har även fått patienter att försöka ta sitt liv. Nu skärper den europeiska expertisen sina varningar för medlet.

Läs mer

Det var så sent som i fjol som rökavvänjningsmedlet Champix kom ut på marknaden.

Det speciella med medlet är att det blockerar Champix nikotinets belöningsmekanism. Ett bloss ger helt enkelt inte rökaren samma tillfredsställelse och nöje längre.

En undersökning från i fjol visade att Champix var mer än dubbelt så effektiv som det dittills bästa behandlingsmedlet.

Men larm om självmordstankar och faktiska försök till självmord har fått den europeiska läkemedelsmyndighetens vetenskapliga kommitté, CHMP, att skärpa varningarna om rökstoppsmedlet. Redan i dag varnas det i produktbladet om psykiska biverkningar. Men varningen mäste stärkas, konstaterar CHMP.

Patienter som upplever nedstämdhet under pågående behandling ska genast avbryta den och kontakta sin läkare. Arbetet med att skärpa varningen ska påbörjas under december.

Enligt en tidigare uppgift från TT sålde Apoteket nästan 32.000 dygnsdoser av Champix i fjol.

Erika Svantesson

Luxor Amun Rising

Ett spel som får mig att varva ner.

Så är det gjort för i år också och som vanligt har han överträffat förra året. Mums.
Efter en massa förberedelser med sköljning, saltning och inpackning så satt han ute hela dan igår och passade röken. Tur att det inte var så kallt. Och igårkväll fick vi avnjuta delikatessen på en halv rund knäckemacka, en sån där stor en.
Det var en njutning utan dess like.
Idag är det jämn ström på personer som också njuter av hemrökt lax. 40 fileér fick plats iår.

Jag fick avbryta kuren med Champix igår. Som vanligt fick jag ju biverkningar, fy sjutton. Jag började med städningen igår innan jag tog tabletten och efter en kvart satte illamåendet in. Sen var hela dan förstörd och det blev ingen mer städning.
Men det står på bipacksedeln att om man inte står ut med nån biverkning så kan man få en svagare dos, och det ska jag be om på måndag.
För er som undrar vad Champix är för en kur, så kan jag tala om att det är en kur för att sluta röka. Den har funnits i Sverige i ett år ungefär. Den ska blockera rökbegäret.
Jag tänkte försöka trots min medecinfobi. Första veckan gick det jättebra, men andra veckan och högre dos gick det åt h-e.
Inte blir det lättare att komma över fobin när sånt händer heller.

Gruvar lite att gå till jobbet imorgon. Tre volontärer har åkt hem så det kommer att bli sååå tomt.
Det är det som är det jobbiga med det här jobbet. Man fäster sig vid ungdomarna och så måste man skiljas från dom.
Det är som när mina egna barn växte upp och flyttade över hela Sverige. Fast mina volontärer flyttar hem till sina länder igen. *suck*

kram till er alla därute

Snacka om spänning i idol alltså.
Det är så svårt att gissa vem som vinner. Jag gissade på Daniel från allra första början. Han är helt outstanding.
Men det är ju dom andra också *suck*. Alla fyra har helt outstanding röster och framträdande. Varför kan inte alla fyra vinna.
Jag tror dom gör det på ett eller annat sätt.
Jag grät när Amanda sjöng Halleluja ikväll. Jag rös när Marie sjöng. Och Andreas har en underbar röst. Jag förstår inte varför han måste dansa när han sjunger. Leonard Cohen gör inte det t ex. Det är vansinningt många stora sångare som står nästan helt still när dom sjunger. Det är ju rösten som räknas. Vem ser dans på en CD-skiva???????
Jag tycker inte alls att Andreas ska dansa. Han gör sig bäst när han står där han står och ger allt i det han sjunger.
Årets Idol är det bästa någonsin.

Amanda vinner……eller Marie….jisses va svårt det är att välja….*suck*